福島の旅の〆は猪苗代にある洋菓子店「ビルゴ」に行ってきました。知っている人は知っている名店なんです。
ケーキ、タルト、スィーツ、焼き菓子・・・外れはなくどれも美味しい印象。自分は７～８年ぶりの訪問ですね。
メロンパン
値段は忘れましたが小ぶりでしっとりふんわりの食感♪
表現は難しく甘さ控え目で風味も良し。
今までで食べたメロンパンでは一番好きかも？
プリンも有名ですね。とにかくトロトロ♪
少しでもまぜると飲めてしまうほどw
美味いけどもう少し硬い方がよかったかな？
シュークリームはパイ生地がサクサク！クリームは甘さ控え目で柔らかめ♪
生地とクリームの極端な食感が面白く、美味い^^
ビルゴらしい味わいで満足。
ごちそうさまでした☆☆☆
雪降るには早すぎましたねw
見えるのは猪苗代スキー場、アルツあたりかな？
以上、福島旅ネタでした![]()
