先日、相方と東茨城郡にある魚久に行ってきました。
今回は魚屋の脇にある中華料理の方の魚久です(笑)
入口は見た目通りの一軒家ですね。
営業日が水曜木曜のランチ時しかなくハードルが高い店です。
麻婆豆腐や酸辣湯麺の人気も高いですが他の定食もハズレなしとの事。
他にもメニューがありますが、最初なので、
サラダ、小鉢、スープ、ライスのセット。
食後にはデザートが付きます。
特筆すべきは陳建一氏の元で修業した店主が作る麻婆豆腐。
山椒、唐辛子のバランス&四川調味料の香りが絶妙ですね^^
仄かに八角を効かせているのもポイント高し♪
こちらも肉肉しさ&旨味がばっちりで美味し♪
こちらは讃岐うどんの四川まぜめんと言った方が良いかな?
ピリ辛&揚げ海老の風味がマッチして美味かったそうです^^
食後にはカラメル杏仁豆腐で〆
これが絶品でもう3つくらい欲しかったですね。
相方も満足して、ご馳走様でした☆☆☆
営業時間:11時半~14時半
定休日:月・火・金・土・日
住所:東茨城郡茨城町小鶴1240-1