先日、相方と日立市水木町にある宝来寿司に行ってきました。人気ある光力さんの隣にあります。
メニュー
ランチから単品メニューまであります。
自分はランチの漬けまぐろ丼（９００円）税別
アラ汁とサラダが付きます。
鮪の漬け具合は丁度よく、鮪はメバチかな？あっさりと食べられますね^^
本マグロのような濃厚さは無いけど漬けなら美味しくいただけます♪
アラ汁は金目？で脂と旨味があるし、サラダは和風ドレッシングで山葵がワンポイントで効いてます。
こちらはサービスのエンガワの炙り（２貫）
脂の甘味とタレと香ばしさが素晴らしい♪
シャリは少し多めなんで、少し量を抑えるとバランスが良いかも？
完食しご馳走様でした☆☆☆
相方は握りのランチ
高級なネタはないけど、値段に見合ったレベルだし、サヨリの握りは珍しもの。
相方も満足でしたね。
接客も笑顔で茶入れのタイミング、サービス精神、気配りの方が心に残りましたよ^^
営業時間：１１時半～１４時 夕方～
定休日：？
住所：日立市水木町２－４－１０