先日、母と相方と一緒に高萩市の牛タン雄助に行ってきました。開店直後で牛タンシチュー狙いでしたが～
店内は居酒屋な感じ。実際、夜はそんな感じになりますね。
ランチと定食系。少なくとも牛タンメニューはコスパ良いと思います。
自分は牛タンハンバーグ定食（９５０円）
お目当てのシチューは作れる状況でなく・・・残念。
ハンバーグの牛タン使用は珍しく意外とサッパリで肉感を楽しむ感じ♪
脂の甘みを味わうものとは違います。物足りなさは上品でしつこくないデミソースでカバー。
追加でテール塩ラーメン（５２０円）
塩ダレベースのスープにテール肉が２つほど。
柔らかくて美味いですね♪
スープや麺は特筆する感じではなく。
完食しご馳走様でした☆☆☆
相方と母はCランチだったかな？
牛タンの厚みは普通ですが量はあると思います。
リーズナブルに定食が１２００円で食べられるのありがたいかな？
今回は母の奢りという事で感謝ですね^^
営業時間：１１時半～１４時 １７時半～２２時
定休日水曜
住所：高萩市高戸１４８－３