先日、栃木県宇都宮市にある、らーめん武蔵に相方と行ってきました。店の脇はよく通りますが、今回が初訪問になります。いつも駐車場が一杯のイメージですね。
メニュー
自分は武蔵特製びっくりチャーシューメン（１０８０円）
ネーミングに惹かれました♪チャーシューは厚くて大きい・・・
少しやってしまった感はありますがww
チャーシューは通常より良い部位を使っている？脂身バランスが良く柔らかい♪
麺は中太縮れで程よい硬さがいいですね♪加水率は少し低い気しましたが^^
鰹系と豚系のダブルスープかな？王道と思うようなスープで麺と合います。
半チャーハンはしっとり系。チャーシューと卵の味が濃くて美味い♪
濃い目の味付けだけど好きな味です。
量もあったし満腹になりご馳走様でした☆☆☆
相方は冷やしラーメン
冷やし中華のラーメン版。特筆すべき事はないけどサッパリして美味しく食べられたとの事^^
営業時間：１１時～２２時半
定休日：月曜
住所；栃木県宇都宮市岩曽町１２１３
あまりにもお腹一杯で夕飯はそんなに腹が減らず・・・
帰りに正嗣の餃子をを食べて帰りましたけど・・・
餃子４人前しか食えんかったww