先日、相方とかすみがうら市下稲吉にある常勝軒に行ってきました。常勝・・・良い言葉ですな♪大勝軒系列でもあり、客はガテン系の人が多かったです(笑)
自分は限定の「こがねつけめん」820円
トロミはなくつ初期頃のつけ麺のような印象。
焦がしネギとあっさりした醤油が合わさったつけ汁。甘みがやや強めに効いたものですね。
冷めないように、一気に食べました(笑)
麺は中太麺でやや硬めでしたね。玉子は味付けなし?つけ汁に浸して食べると丁度良いです。
つけ汁が麺に負けている印象はありますが、焦がしネギの風味は良かったかな^^
ご馳走様でした☆
相方の豚骨魚介(780円)
ドロリとしたスープでガツンときます。麺はゴワゴワとして食べ応えがありますね♪
個人的にはラーメンの方が好きかもしれません。
相方には少し重かったみたい(笑)
営業時間:11時~15時 18時~22時
定休日:水曜
住所:かすみがうら市下稲吉2632-11