年末最後の食べ歩きは日立市桜川町にある、とんかつ「がってん」に相方と行ってきました。最近は駐車場がないくらいの人気店になったと思います（^^)
自分は・・・
Ｗカツ定食ご飯大盛（１２３０円）
ヒレとロースの黄金の組み合わせでございます♪
この日のとんかつレベルは過去最高の出来かもしれませんね（^^)
柔らかく、甘み、旨味が素晴らしい。熟成のさせ方が良かったと思います。
ヒレ断面図
縦に綺麗な繊維がみられます♪火の通し具合も完璧でしたよ♪
ロース断面図
ヒレ同様、火の通し方がバッチリ♪
ライスも凄い量でしたが、なんとか完食しましたよw
満足してご馳走様でした☆☆☆
相方は変わらず海老フライ丼（９３０円）
相方には量が多く、１尾は私が食べました（笑）
営業時間：１１時～１５時 １７時～２２時（ＬＯ～２１時半）
定休日：無休
定休日：無休
住所：日立市桜川町２丁目２−１０
過去記事
http://blogs.yahoo.co.jp/ochitann1021/10568579.html ２ 厚切りロースカツ定食大盛り
http://blogs.yahoo.co.jp/ochitann1021/17391826.html ３ めんちかつ定食、カツ丼
http://blogs.yahoo.co.jp/ochitann1021/18105183.html ４ ロースかつ＆海老フライ定食